Bahan-bahan
500 gram pisang ambon, lumatkan
5 sdm tepung terigu
1/2 sdt vanili bubuk
Sejumput garam
25 gram keju parut
1 butir telur
3 sdm gula pasir
Campuran tepung terigu Dan air untuk celupan
Tepung roti oranye
Topping: keju Dan ceri (atau sesuai selera)
Cara membuatnya :
- Panaskan kukusan dan siapkan Loyang Yang dilapisi plastik.
- Campurkan semua bahan nugget, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam Loyang, kukus selama 20 menit.
- Lalu angkat Dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, keluarkan dari Loyang, potong kotak2/sesuai selera.
- Celupkan ke dalam campuran terigu air, lalu lumuri dengan tepung roti.
- Simpan beberapa menit Di Dalam kulkas/freezer.
- Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Beri topping keju parut Dan potongan Ceri.
- Siap disantap