foto dari jajanansekolah.com |
Nah jika berminat untuk mencoba membuatnya, simak resep cara membuat cimol ini :
Bahan - Bahan bikin Cimol
600 g tepung sagu
6 sdm tepung beras
4 sdm tepung terigu
1,5 sendok teh baking soda
Bubuk merica seperlunya saja
Garam seperlunya
Cara Membuat Cimo, Langkah - langkahnya :
- Sediakan wadah / baskom untuk tempat mencampur seluruh bahan di atas.
- Tambahkan sedikit sedikit air panas seraya sambil diaduk sampai adonan mudah untuk dibentuk.
- Ambilah adonan dan buat bentuk bulat kecil sebesar biji kelereng.
- Setelah seluruh adonan habis dibentuk bulat - bulat kecil lalu selanjutnya goreng menggunakan api kompor yang kecil sampai mengembang.
- Nah tinggal dihidangkan bersama bubuk cabai atau bumbu bubuk rasa lain sesuai selera. Boleh juga menggunakan saus lainnya seperti sambal atau saus tomat.